Zwetschken-Müsli Wrap mit Zimttopfen

Dieses super einfache Rezept ist das vorletzte unserer Verival Frühstücksreihe. Je nach Saison könnt ihr hier die Früchte variieren und eure eigene Geschmacksexplosion kreieren. Zwetschken und Zimt passen perfekt in den Herbst und sind auch mein persönlicher Favorit.

Ihr braucht für vier Wraps:

  • 250 g Magertopfen
  • 3 Esslöffel Zuckerersatz
  • 1 Esslöffel Vanille Extrakt
  • 80 g Verival Bio Beeren Urkorn Müsli
  • 3 Esslöffel Fruchtmus
  • Vollkorntortillas
  • 2 Zwetschken

Magertopfen mit dem Zuckerersatz und Vanille mischen, mit dem Fruchtmus im Wrap verteilen und die Müslimischung darauf verteilen. Zwetschken in Scheiben schneiden und im Wrap länglich auflegen. Nun könnt ihr die Seiten einklappen und den Wrap einrollen.

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Bei diesem Rezept empfehle ich euch die Wraps gleich zu verputzen damit das Müsli nicht matschig wird, was mir persönlich nicht schmeckt.

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Montag geht es weiter mit dem sechsten und letzten Rezept der Verival Frühstückswoche!

by Mel

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