A La Carte All you can eat im Ebi

Mir haben schon mehrere Leute vom à la Carte Buffet im Ebi vorgeschwärmt und mir ist jedes mal das Wasser im Mund zusammengelaufen. Vor kurzem eröffnete das zweite Lokal auf der Mariahilferstraße in Wien und natürlich musste dieser gleich ausgekuntschaftet werden. Wenn man es kurz und knackig beschreiben müsste: Sushi Heaven!

Am Tisch brachte uns der Kellner ein Tablet und erklärte uns detailliert, wie wir bestellen können. Ich muss sagen anfangs war das gar nicht so easy und es kam oft von meiner Freundin der Satz „Was hast du denn da wieder gedrückt?“, aber bei der 2ten Bestellung hatte ich den Dreh schon raus.

Ebi IPAD

Tablet zum Bestellen im Ebi

Das Programm auf dem Tablet war super easy und sehr einfach gestaltet und man konnte sich auch auf der beiliegenden Karte die Speisen aussuchen und einfach die Nummern im Tablet suchen. Die Wartezeit nach der Bestellung war minimal, definitiv ein Pluspunkt. Die Portionen waren eher klein gehalten, deshalb konnten wir auch mehr probieren. Am Teller ist nichts übrig geblieben. Die Devise ist nämlich, wenn man das zweite Mal etwas nicht auf isst, muss man dieses Gericht extra bezahlen.

Meine TOP Favoriten aus der Speisekarte sind :

  • Gyoza mit Schweinefleisch
  • Lachs Nuggets mit Limetten Chili Soße
  • Mikado Rolle (Maki mit Avocado und Haselnuss) – MUST TRY
  • Sake Bonsai Rolle (Maki mit Lachs,  Avocado und Kaviar)
  • Edamame
  • Ente in würziger Soja Soße
  • Apfel Gyoza mit Vanille Soße
Ebi 1

Gebackene Zucchini und Gyoza

Ebi4

Apfel Gyoza mit Vanillesoße

Infos zu den Öffnungzeiten, Preise oder Standorte könnt ihr hier genauer nachlesen.

Alle Gerichte konnte ich zwar nicht probieren, da ich von Sushi und Maki sehr schnell satt war, aber ich werde dem Ebi sicher wieder einen Besuch abstatten.

by Mel

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